Страви з мангалу

Ніжний і тягучий сир сулугуні, обгорнутий хрустким листковим тістом, та запечений до золотистої скоринки на мангалі

Соковита яловичина, маринована сіль, перець, сухий часник, розмарин та обсмажена до золотистої скоринки

Ніжне куряче філе, мариноване з ароматними спеціями, обсмажене на мангалі до золотистої скоринки

Асорті добірних овочів, запечених на мангалі, поливаємо соусом з часникової олії і фети

Класичний кебаб з баранини в поєднанні з ароматною зеленню та спеціями. Подаємо на піті з маринованою цибулею

Ніжний кебаб з курятини в поєднанні з ароматною зеленню та спеціями. Подаємо на піті з маринованою цибулею