Янтик Чір Чір свинина-телятина

Традиційна страва приазовських греків, яка передавалася з покоління в покоління: соковита начинка зі свинини та яловичини загорнута в прісне тісто та приготована на розпеченій сухій сковороді. Перед подачею змащуємо вершковим маслом.